Greek term |
saltzeron
|
French translation |
saucière
|
English translation |
sauce-boat
|
Definition |
Pour le sens de ce mot, voir Bakirtzès 1989, p. 55. Pour une autre occurrence, cf. Reiske, De Cerimoniis, I, p. 463, l. 17-18. Voir Papanikola-Bakirtzi, D., Βυζαντινά επιτραπέζια σκεύι. Σχήμα - μορφή χρήση και διακόσμηση, dans Βυζαντινών διατροφή και μαγειρείαι, éd. Papanikola-Bakirtzi, D., Athènes, 2005, p. 120.
|
|
Updated at |
January 1, 2014 00:00
|