Typika > σαλτζερόν > Details of artefact
σαλτζερόν (N°1061)
| Document | ||||||
|
||||||
| Context (Greek) | ||||||
|
σαλτζερὰ β᾽
|
||||||
| Comments | ||||||
|
Deux saucières. Voir Bakirtzès 1989, p. 55-65. Partant de l'idée que les sauces se cuisinaient et se mangeaient chaudes, il identife ces récipients avec les formes appelées "chafing-dishes" par Frantz, A., Middle Byzantine Pottery in Athens, Hesperia 7, 1938, p. 429-467 (cf. p. 434) et par Morgan, C. H., The Byzantine Pottery (Corinth XI), Cambridge (Mass.) 1942, p. 28.
|
||||||
|
|
||||||
| Materials | ||||||
| Main category / subcategory | ||||||
|
VESSEL, DISHWARE, CUTLERY / TABLEWARE
|
||||||
| Updated at | ||||||
|
January 1, 2014 00:00
|
Comité Français des Études Byzantines © 2019