Comité Français des Études Byzantines
UniFR Logo

Document

Contact

    Typika > kakabion > Details of synthese


    kakabion


    Greek term
    kakabion
    French translation
    marmite, chaudron
    English translation
    cooking pot, cauldron
    Definition
    Les kakabia sont des marmites, des chaudrons, mais à la différence des tzykalia [1], ils sont faits en alliage cuivreux. La forme diminuée "kakabopoulon" n'implique certainement qu'une différence de taille. L'indication dans un de nos documents d'une valeur de 4 hyperpères confirme qu'il s'agit d'objets en métal et non en céramique [2]. Le même mot est utilisé pour désigner les cuves ou chaudrons utilisés pour la fabrication du savon [3, 4]. On trouve encore la mention d'un "chaudron des brebis" (kakabion ton probaton), c'est-à-dire certainement un récipient servant à recueillir le lait lors de la traite ou d'un chaudron pour le bouillir lors de la fabrication de fromage [5]. Cf. Bakirztès 1989, p. 44-47. Pour la continuité dans leur usage en Grèce, Guillou 1986, I, p. 309 et II, p. 996 (avec fig.) : kakabi : Chaudron, petit, d'emploi domestique, que l'on suspend au-dessus du feu ; localisé en Grèce continentale. En cuivre étamé, de 10 cm de h. et 20 cm de diam. à la base. Voir aussi "mesokakabon" [6].
    [1]tzykalion
    [2]κακάβιον, Docheiariou, no. 49 (ref. 264.30)
    [3]κακάβιον, Patriarchal Register, Patriarchal Register, no. DCVIII (ref. 440)
    [4]κακάβιον, Patriarchal Register, no. DCVIII (ref. 441)
    [5]κακάβιον, Vatopedi I, no. 64 (ref. 357.110)
    [6]mesokakabon
    Updated at
    January 1, 2014 00:00
    <<<
    >>>

    Show all the artefacts related to this synthesis


Document

Contact

Comité Français des Études Byzantines © 2019